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6 Platillos que puedes comer de noche y no subir de peso

Zona2.net tiene buenas noticias para todas las personas que cuidan su figura: científicos y doctores llegaron a un acuerdo acerca de qué es lo que se puede y se debe comer por la noche. Para evitar problemas de digestión y de sueño y, sobre todo, para no subir de peso, hay que elegir alimentos para la cena con inteligencia. Y, por supuesto, cuidar el tamaño de la porción.

Platillos de huevos

Es una buena fuente de proteína que contiene los aminoácidos esenciales. Te hacen sentir satisfecho rápidamente. La mejor opción serían huevos Benedict o simplemente huevos cocidos. Los omelettes y huevos revueltos también son buenos siempre y cuando los prepares sin aceite o con una cantidad mínima de éste.

Queso, uvas y nueces

Una pequeña porción de queso solo contiene unas 100 kcal pero te da mucho placer y beneficios en forma de triptófano, proteína y caseína. Se cree que la última incluso puede acelerar el metabolismo para el día siguiente si la consumes antes de dormir. Unas uvas, ricas en melatonina, también son buenas antes de irte a la cama.

Pavo con puré de calabaza

Para quienes prefieren algo “más serio”, se les recomienda el pavo: es una excelente fuente de triptófano y proteínas saludable. Además, el pavo se digiere más fácil que el pollo. Para la guarnición, elige algo ligero y sabroso. Por ejemplo, un puré de calabaza.

Hummus con palitos de vegetales

La base de este platillo, los garbanzos, son ricos en vitamina B6, la cual a su vez es importante para la síntesis de la melatonina. El mejor complemento para este platillo oriental, si decides comerlo de noche, son tiras de pepino, calabacitas y zanahoria.

Mazorca aromática

Para comer de noche, se recomienda la mazorca: pero no enlatada sino cocida. Este alimento elimina el exceso de colesterol del organismo y detiene la acumulación de las reservas de grasa. Recuerda que no hay que “condimentar” tu cena con mantequilla ni sal.

Pescado

Si piensas cenar tarde, es mejor optar por el pescado blanco. Por ejemplo, bacalao o el que se encuentre en tu región.

Fuente: Genial.guru

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